Fischfilet auf zitronigem Couscous

dazu Walnuss-Salat und Joghurt-Senf-Dip

Zutaten

• Pangasius (Fischfilet)
• Couscous
• Feldsalat
• Karotte
• Zitrone (Gewachst)
• Knoblauchzehe
• Walnüsse
• Mittelscharfer Senf
• Sahnejoghurt (Bio)
• Gemüsebrühpulver
• Olivenöl
• Butter
• Wasser
• Salz
• Pfeffer