Crö&äpes mit würziger Apfel-Spitzkohl-Füllung

dazu Kresse-Dip und grüner Salat mit Apfelstückchen

Zutaten

• Milch
• Weizenmehl
• Spitzkohl
• Zwiebel
• Apfel
• Knoblauchzehe
• Grüne Kresse
• Salatmischung
• Körniger Senf
• Sahnejoghurt
• Öl
• Essig
• Salz
• Pfeffer